NTHU Night Market, 台湾新竹市東区にある小売エリア
国立清華大学夜市は、台湾新竹市東区にある小売エリアで、国立清華大学に近い数本の通りに沿って広がっています。屋台、衣料品店、日用品の販売店が徒歩圏内に集まっています。
この地域は第二次世界大戦後、大学周辺の学生や労働者にサービスを提供する露店が現れ始めて発展しました。その後数十年で、少数の屋台から安定した商業地区へと成長しました。
この市場は近くの大学での学生生活と密接に結びついており、多くの屋台でフライドチキンカツやタピオカミルクティーなど若者に人気の料理を提供しています。学生たちが屋台の間を移動し、友人と会ったり、図書館に行く前に手早く何かを食べたりする様子を見ることができます。
屋台は午後遅くに開き、夜になるとすべてが動き出し、最も楽しめる時間帯です。大学の入り口近くには複数のバス路線が停まり、そこから市場へは徒歩ですぐです。
台湾の多くの夜市は雨の日に勢いが落ちますが、ここでは多くの屋台が、屋台と客の両方を守る日除けや屋根付きの区画のおかげで営業を続けます。そのため、雨が降っても一年のほとんどの間開いている数少ない市場の一つです。