グアダラハラ, スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャの州都
グアダラハラはカスティーリャ・ラ・マンチャの州都で、ヘナレス川沿いにあり、マドリードの北東約60キロに位置します。旧市街は狭い通り、石造りの建物、広場が特徴ですが、新しい地区は歴史的中心部の外側に広がっています。
この地はイベリア時代にはすでにアリアカとして人が住んでいましたが、アラブ支配下でワディ・アル・ヒジャラという名前が付けられました。キリスト教徒が1085年に支配権を握り、この地域の重要な行政の中心地となりました。
この名前はアラビア語に由来し、「石の川」を意味し、ヘナレス川の川底に見られる多くの小石を指しています。地元の人々はしばしばマヨール広場に集まり、市場の日やカフェが社会生活を形作っています。
高速列車でマドリードから約30分で結ばれており、首都で働く人々の住まいの拠点となっています。歴史的な中心部は徒歩で探索しやすく、近代的な地区は中心部から離れています。
アルカリア平原の地元の蜂蜜は、その特別な特徴と伝統的な生産を認める欧州連合の品質認証を取得しています。訪問者は、周辺地域の地域市場や店でこの蜂蜜を試飲したり購入したりできます。