Mercat Municipal de Vinaròs, スペイン、ビナロスにある屋根付きの公設市場
ビナロス市営市場は、スペイン東部のバレンシア地方にある海岸の町ビナロスの中心部にある屋根付きの公設市場です。内部には固定された通路に沿って屋台が並び、魚、野菜、果物、肉がそれぞれ専用のセクションに分かれています。
この市場は、地中海沿岸での漁業と農業によって長い間日常生活が形作られてきた町に奉仕するために設立されました。時が経つにつれて、地元住民のニーズの変化を反映して屋台の数は増えていきました。
この市場は、漁師、農家、常連客が毎日顔を合わせ、買い物の合間に言葉を交わす場所です。多くの屋台での会話は、地域の言語であるバレンシア語で行われ、この言語は今でも日常的に使われています。
午前中の訪問が最適です。早い時間は屋台が十分に品揃えされ、魚が最も新鮮です。多くの売り手は正午頃に片付け始めるため、遅く到着すると商品の選択肢が少なくなります。
ビナロスはスペインの地中海沿岸で、そのアカザエビで知られています。市場の一部の売り手は、わずか数時間前に地元の海域で獲れたものを販売しています。このように漁船と市場の屋台との直接的なつながりは、今日のほとんどの沿岸の町では珍しくなっています。