Flavigny-sur-Ozerain, commune in Côte-d'Or, France
フラヴィニー=シュル=オゼランは、ブルゴーニュ地方の岩だらけの高台に位置する小さなコミューンで、その地形を流れる3つの小川に囲まれています。集落には、曲がりくねった狭い通りが続き、古い石造りの建物、頑丈な門、中世の要塞から後の世紀に建てられた住居まで、さまざまな構造物が並んでいます。
この集落は1000年以上前に初めて記録され、ローマ時代の文献にFlaviniacumとして言及されています。中世初期には、ヴァイキングの襲撃から守るために聖レーヌの遺物がここに移され、その後何世紀にもわたって巡礼者を惹きつけ、重要性を増しました。
地元の人々は工芸や職人仕事に従事しており、芸術家、小さな店の経営者、伝統的な製法を守るキャンディ職人などがいます。この村は、何世紀にもわたって僧侶たちによって製造されてきたアニスキャンディ「レ・ザニ・ド・フラヴィニー」で知られており、現在も同じ方法で作られています。
村は小さく歩いて回れますが、狭い道や急な石段があるため、歩きやすい靴が必要です。かつての修道院は現在キャンディ工場になっており、見学して製造工程を見たり、お菓子を買うことができます。ただし、夏の間は季節的な居住者のために訪問者が増える傾向があります。
この村は、ジョニー・デップとジュリエット・ビノシュ主演の2000年の映画『ショコラ』のロケ地となり、製作は8週間続きました。この映画は村に国際的な注目をもたらし、現在もスクリーンに登場した実際の場所を見たいという訪問者を惹きつけ続けています。