安渓県, 中国泉州の県
安溪県は福建省南部の田園地帯にあり、なだらかな丘陵と川の谷が景観を形作っています。この地域には、田園地帯を支配する茶畑が点在する村や町があります。
この県は何世紀にもわたって交易の中心地から茶栽培に特化した農業地域へと発展しました。この変革により、中国の主要なウーロン茶の産地の一つとして確立されました。
この名前は、安全と喜びを意味する2つの古典的な用語に由来し、地域のアイデンティティを形成した価値観を反映しています。訪問者は、地元の寺院や、地域社会を結びつける季節の祭りでこの遺産を見ることができます。
訪れるのに最適な時期は5月から10月で、天候が乾燥し、茶栽培の活動が最盛期です。農村部の小道は凹凸があることがあるので、丈夫な靴を履いてください。
この地域には、歴史を通じて人々を惹きつけた特徴的な岩層を持つ自然の洞窟があります。これらの場所のいくつかは、初期の時代からの人間の居住の痕跡を示しています。