Bergen Fishmarket, ノルウェー、ベルゲンの魚市場
ベルゲン魚市場は港に直接面した近代的な建物で、ベンダーが新鮮な魚、貝類、その他の海産物を展示しています。ホールではノルウェー海域で獲れたさまざまな品物を扱っており、訪問者はひとつの場所で多種多様な海産物を探索できます。
この市場は1276年以来営業しており、ヨーロッパで最も古い魚市場の一つで、地元の漁師と商人の間の長い取引の伝統があります。この長い歴史により、ノルウェーの漁業の主要な中心地として確立されました。
この市場は、ノルウェーの食の伝統を示しており、サーモン、キングクラブ、干しタラは、世代にわたって地元の食事の中心となってきました。これらの製品が、海と漁業の遺産との街のつながりにとっていかに重要であるかを知ることができます。
この場所にはいくつかの入口があり、ホールは明確に配置されているため、移動してさまざまな屋台に簡単にアクセスできます。多くのベンダーが、製品を自宅に持ち帰りたい場合に備えて真空パックサービスを提供しています。
巨大なタラバガニが、カウンターの後ろの水槽で泳いでいて、買う前に見ることができます。これらの生きた甲殻類は市場の特徴であり、販売されているものの鮮度を示しています。
