The Hand & Flowers, イギリス、マーロウにあるレストラン
ザ・ハンド・アンド・フラワーズは、イングランドのマーロウ、ウェスト・ストリート126番地にあるレンガ造りの指定建造物に入るレストランで、季節の食材を使ったイギリス料理とフランス料理を提供しています。店内は低い天井やむき出しの梁、暖炉のあるいくつかのホールがつながった造りで、裏手には小さな庭があります。
この建物は2006年に最初のミシュラン一つ星を獲得し、2012年に二つ星を授与されました。パブとしては初の二つ星獲得となりました。この評価により、伝統的な居酒屋での洗練された料理が全国的な注目を集めるようになりました。
その名前は、入り口の上に今も掲げられている中世のモチーフに由来します。花に囲まれた二つの手が互いに差し伸べる様子が描かれています。客は暗い梁のある低い部屋に座り、バーには地元の人々が集います。厨房はテムズ渓谷の地域生産者を重視し、その名前をメニューに載せることもよくあります。
月曜から土曜まで、ランチとディナーの予約が可能で、ハウスメニューは3コースです。周辺は食事の前後の散歩に適しており、ウェスト・ストリートの近くからテムズ川沿いの遊歩道がいくつか始まっています。
4室の宿泊スイートが、すぐ近くの改装されたコテージにあります。レストランから歩いてすぐの場所です。この宿泊施設周辺は、メアリー・シェリーが夏の滞在中に『フランケンシュタイン』を執筆した場所と同じ場所です。
所在地
住所
126 West Street
電話
GPS座標
51.56989,-0.78317
最終更新
2026年8月30日 02:48
