Nicky - New York Sushi, アルゼンチン、ブエノスアイレスのパレルモ・ビエホにある日本料理店
ニッキー - ニューヨーク寿司は、パレルモ・ビエホにある日本料理店で、現代的な家具とダークウッドのディテールが全体に施されています。メインダイニングエリアは、独立した社交スペースとして機能する隠れたワインセラーセクションに続いています。
この店は2000年代初頭に、ブエノスアイレスで最初の日系ペルー融合料理レストランのひとつとして開業しました。その登場は、パレルモ・ビエホ地区を変貌させていた料理革命と時期を同じくしていました。
メニューは、地域の食材を使い、日本とペルーのスタイルを融合させています。厨房は伝統的なアジアの調理法を重んじつつ、地元の供給者が提供する食材を活かしています。
席数が限られているため、少なくとも1週間前には予約してください。営業時間は平日20時から翌1時までですので、夕方の計画を立ててください。
メインレストランの背後には、パスワードが必要な秘密のワインバー「ザ・ハリソン」があります。この隠れた空間では、メインの混雑から離れた親密な雰囲気の中で、特製カクテルを提供しています。
所在地
住所
Malabia 1764, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-水曜日 20:00-01:00; 木曜日-土曜日 20:00-02:00
ウェブサイト
GPS座標
-34.58969,-58.42559
最終更新
2026年8月31日 08:35
