Le Clemenceau, フランス、ブジヴァルのレストラン。
ル・カメリアは、改装されたダイニングスペースと、シェフズテーブルを備えたオープンキッチンを備えた新伝統的なレストランです。メニューは、市場に届くものに基づいて毎日選ばれる新鮮な市場の食材を基本としています。
このレストランは70年以上前に開業し、ブジヴァルで長年にわたり安定した存在であり続けています。数十年にわたり、地域内外からの訪問者の集まる場所として知られるようになりました。
このレストランは印象派の谷に位置し、フランスの料理の伝統と現代の手法を組み合わせています。厨房は、この地域の芸術的な過去と周囲の風景から着想を得ています。
水曜日から土曜日は午後7時30分から、日曜日は正午から営業しています。近くに駐車場があり、クレジットカードが利用できます。
シェフは、市場で入手できるものに基づいて毎日提供内容を調整し、通常1日あたり約20のメインディッシュを提供します。この回転するセレクションにより、毎回の訪問が新鮮な料理の発見をもたらします。
所在地
住所
7 Quai Georges Clemenceau, 78380 Bougival, France
営業時間
水曜日-土曜日 19:30-21:30; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
48.86732,2.13913
最終更新
2026年8月31日 09:32
