Choco-Story New York, アメリカ合衆国ニューヨーク州マンハッタンのソーホーにあるチョコレート博物館
チョコ・ストーリー・ニューヨークは、マンハッタンのソーホーにあるチョコレート博物館で、約5,000平方フィートのスペースにチョコレートの製造と歴史に関する展示があります。展示は、カカオ豆の収穫から完成したチョコレート製品の製造まで、各ステップを来館者に案内します。
シェフのジャック・トーレスは、2017年3月にニューヨーク市でチョコレートだけに特化した最初の博物館としてこの教育センターを設立しました。その開館は、チョコレートの歴史と製造に特化した空間を導入し、この街にとって新たな瞬間となりました。
この博物館は、伝統的なマヤの調理法とその重要性を含む、さまざまな文化におけるチョコレートの位置づけを示す遺物を展示しています。これらの品々は、歴史を通じてチョコレートが世界のさまざまな地域で人々をどのように結びつけてきたかを理解するのに役立ちます。
来場者は、ガイド付きのチョコレート製造デモンストレーションに参加し、館内の自動販売機から製品を試飲することができます。すべてのエリアを探索し、インタラクティブなステーションを無理のないペースで試すために、十分な時間を計画してください。
この博物館には、ジャック・トーレスが彼のペストリーの学生たちと手作りした、ニューヨーク市のスカイラインを描いた大きなチョコレート彫刻があります。この作品は、チョコレート作品における芸術的可能性を示し、職人技の注目すべき例として立っています。
所在地
正式開業
2017年3月7日
住所
350 Hudson St, New York, NY 10014, USA
電話
GPS座標
40.72766,-74.00683
最終更新
2026年8月31日 23:00
