Zona reservada Bosque de Zárate, ペルー、ワロチリ州にある保護林。
サラテの森予約区域は、サン・バルトロメ地区にある標高3600メートルの山の南斜面、リオ・サン・バルトロメ渓谷の上部から標高1850メートルまでを保護する乾燥霧林である。オレオパナックス属、ミルキアンテス属、エスカロニア属の樹木が優占し、63種の鳥類とペルーのランChloraea undulataが生息する。
この保護区は2010年10月13日、大臣決議第195-2010-MINAM号により、ワロチリ県サン・バルトロメ地区の545.75ヘクタールを対象に設置された。ペルーの国営自然保護局SERNANPが管理し、重要野鳥生息地にも指定されている。
この保護区は夏季の雨期に集落やサン・バルトロメ地区を地滑りから守っており、サン・バルトロメ川の谷の上の森は集落の防壁として管理されている。サラテはスペイン系の姓で、ドイツ語では単に「サラテの森」と呼ばれる。
この保護区に入るには、SERNANPと地域コミュニティの両方から許可を得る必要があります。主な入口はサン・バルトロメ近くのラ・カピージャ入口で、スタッフが現在のトレイル状況について案内してくれます。
この保護区は、乾燥したアンデス山地の山岳林に固有の植物Barnadesia blakeanaとMyrcianthes quinquelobaを保護している。重要野鳥生息地にも指定され、コンドルも記録されている。