Palacio Duhau Park Hyatt, hotel in Buenos Aires, Argentina
パラシオ・ドゥアオはブエノスアイレスのレコレータ地区にある大きな建物で、もともとは1930年代に新古典主義様式で建てられ、現在は高級ホテルとして営業しています。内部には特大のガラスシャンデリア、磨かれた大理石の床、ギャラリーに展示されたアートコレクション、館内全体に施された手の込んだフラワーアレンジメント、フラワーショップ、季節のマカロンやチョコレート、ケーキを提供するペストリーショップがあります。
この建物は1930年代に個人の新古典主義の邸宅として建設され、それ以来レコレータ地区の性格を定義づけてきました。現在は高級ホテルとして、元の建設当時の職人技を保存しながら、現代の設備とサービスを取り入れて丁寧に修復されています。
「パラシオ」という名前は、1930年代の豪華な個人邸宅としての起源を反映しており、現在はレコレータ地区の高級ホテルの一部となっています。この空間は、南北アメリカやヨーロッパからのゲストを魅了し、洗練された雰囲気と、建物全体に展示されたアートギャラリーや丁寧に配置されたフラワーディスプレイを体験するために訪れます。
ホテルはレコレータの並木道に位置し、ショップや公園に近く、徒歩で街を探索するのに便利です。客室には無料の高速Wi-Fi、ノートパソコン用充電器付きの金庫、荷解きや衣類のプレス、靴磨きを提供する無料のバトラーサービスが備わっています。
併設レストラン「ジョイア・コチーナ・ボタニカ」は、地元の農場から仕入れた食材を中心とした植物ベースの料理を提供し、テンペとキムチ、アスパラガスとココナッツのリゾットなど、意外な組み合わせで調理されています。高級ホテルという環境でのこの植物中心のアプローチは、ブエノスアイレスのダイニングシーンでは珍しい美食の焦点として際立っています。
