ケンダル県, インドネシア、中央ジャワの行政地域
クンダルはインドネシアの中央ジャワ州にある行政地域で、20の地区に広がっています。景観はジャワ海沿いの平坦な海岸地帯から南部の丘陵地帯まで変化に富んでいます。
この地域は1605年7月28日に設立され、地元のクンダルの木の周りの集落から成長しました。何世紀にもわたって、この地域は中央ジャワの重要な行政単位に発展しました。
特にカリウング地区にある多くのイスラム寄宿学校が、この地域の日常生活を形作っています。この伝統により、この地域は「サントリの街」と呼ばれるようになり、何百人もの学生が宗教教育のためにここへやって来ます。
この地域はスマランに通じる主要道路沿いにあり、車で簡単にアクセスできます。年間を通して気温は26度から33度の間で推移します。
Mangut LeleやSotoなどの地元料理はこの地域発祥で、地元のスパイスを使った淡水魚を使用しています。これらの料理は、川に近いこととこの地域の料理の伝統を反映しています。