ユーニス, アメリカ合衆国ルイジアナ州アカディア郡とセントランドリー郡の町
ユニスはルイジアナ州のアカディア郡とセントランドリー郡にある町で、面積は約12平方キロメートルです。国道13号線と190号線がこの地域を通過し、周辺のコミュニティと結んでいます。
鉄道開発者のC.C.デューソンは、地元の土地所有者から土地を購入し、1894年にこの集落を設立しました。彼は町を妻のユニス・ファーにちなんで名付けました。
リバティ劇場では、1924年に修復されたヴォードヴィル会場で、毎週ケイジャン音楽のラジオ放送と生演奏が行われています。住民は定期的に集まり、これらの演奏や共有される音楽のひとときを通じて、ケイジャンの伝統とのつながりを祝っています。
ジャン・ラフィット・プレーリー・アカディア文化センターでは、レンジャーによるプログラム、展示、生演奏が行われています。訪問者はこの場所で伝統的なケイジャン料理や文化デモンストレーションを直接体験できます。
土曜日の朝、地元の人々はサボイ・ミュージック・センターに集まり、即興のケイジャン・ジャムセッションを行います。住人のアコーディオン職人が、こうした気軽な音楽の集まりで楽しまれる地元のブーダンソーセージを作っています。