ポートランド教区, ジャマイカ北東部の行政区
ポートランド教区はジャマイカ北東部の行政区で、ブルーマウンテンからカリブ海まで約814平方キロメートルに広がっています。この地域には多くの滝、洞窟、ビーチ、そして多様な動植物が生息する熱帯雨林があります。
この地区は植民地時代に抵抗の中心となり、ムーアタウンとチャールズタウンが強いマルーン共同体を確立しました。これらの集落は、長い独立と生存の歴史の証拠として今日も続いています。
この地域では伝統的な調理法が守られており、特にボストンビーチでは、地元の料理人が古くからのマルーン技術に従ってジャーク料理を準備します。これらの習慣は、ここでの日常生活における食品の準備と共有の方法を形作っています。
キングストンからA4高速道路でこの地区にアクセスでき、ハーフウェイツリーから定期的なバスが運行しています。北海岸のポートアントニオは、この地域を探索するための主要な拠点です。
ブルーラグーンは、かつての火山の火口に形成され、水深は約55メートルあります。水の色は、光が変わるにつれて一日中変化し、多くの訪問者が見落とす視覚的な効果を生み出しています。