The Big Texan Steak Ranch, アメリカ合衆国アマリロのステーキハウス
ビッグ・テキサン・ステーキ・ランチは、アマリロの州間高速道路40号線沿いにあるステーキハウスで、青いアクセントの黄色い建物に入っています。複合施設には、テキサスの牧場風に装飾されたいくつかのダイニングルーム、モーテル、醸造所、ギフトショップがあります。
ボブ・リーは1960年に、当時テキサスを通る主要道路の1つだったルート66沿いにこのレストランをオープンしました。火災の後、彼は1970年に、ルート66に代わって主要ルートとなった新しい州間高速道路40号線に事業を移転しました。
このレストランでは毎日公開チャレンジが行われ、ゲストが1時間以内に大きなステーキとサイドメニューを食べきることを目指します。参加者は高くなったステージに座り、他の来場者がその挑戦を見守ることができます。
この複合施設は高速道路のすぐそばにあり、大きな黄色い建物と屋外の看板のおかげで簡単に見つけられます。敷地内には十分な駐車場があり、バスや大型車両用のスペースもあります。
入り口近くのガラスの展示ケースには、ステーキチャレンジを成功させた訪問者の新聞の切り抜きや写真が展示されています。レストランはまた、冷凍ステーキを米国内の顧客に郵送しています。
