Meierei im Stadtpark, オーストリア、ウィーンのシュタットパーク内にあるレストラン
マイライ・イム・シュタットパークは、フリードリヒ・オーマンとヨーゼフ・ハックホーファーが設計した歴史的な建物にあり、公園の緑地を見渡せます。ダイニングルームには大きな窓があり、庭園を眺めながら、日の光の移ろいを楽しめます。
この店は1903年に伝統的な乳製品・クリーム製造所として始まりました。その後、シェフのハインツ・ライトバウアーのもとで、現代的な料理アプローチが評価され、ミシュランの星を獲得するレストランへと変貌を遂げました。
メニューは伝統的なウィーン料理と、年間を通して提供されるオーストリア各地のチーズを中心としています。地元の食文化と季節の食材に根ざした料理を提供しています。
レストランは公園のすぐ隣にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。特に平日は来訪者が多い傾向があるため、事前に予約することをお勧めします。
このレストランには専用のチーズ室があり、地域のさまざまな生産者から仕入れた150種類以上のチーズを保管しています。ここでは、チーズの試食ができるほか、オーストリアワインとの適切な組み合わせ方も学べます。
所在地
設立
1903
建築家
Friedrich Ohmann, Josef Hackhofer
所属
Stadtpark
住所
Am Heumarkt 2A, 1030 Wien
営業時間
月曜日-金曜日 08:00-23:00; 土曜日 09:00-19:00; 祝日,日曜日 off
GPS座標
48.20446,16.38128
最終更新
2026年8月31日 06:32
