アインベック, ドイツ、ニーダーザクセン州のハンザ同盟都市
アインベックは、ハノーファーの南、ニーダーザクセン州にある中世の街です。旧市街には、いくつかの世紀にわたって建てられた400軒以上の木組みの家が、狭い路地やいくつかの広場に沿って立ち並んでいます。
この町は13世紀から重要な醸造の中心地として発展し、そのビールは交易路を通じて多くのヨーロッパ地域に届けられました。1368年のハンザ同盟への加盟は、これらのつながりを強化し、地元の醸造技術の評判を地域の枠をはるかに超えて広めるのに役立ちました。
市場広場には、ルネサンス様式の切妻を持つ旧市庁舎があります。周囲の家々には、かつて樽を収納階まで持ち上げるために使われた荷揚げ用のハッチが今も残っています。これらの開口部は、かつてほぼすべての町家が醸造所として機能し、ここで生まれたボックスタイルのビールを他の地域に出荷していたことを物語っています。
マルクト通りにあるアイケ・ハウスのビジターセンターでは、地図を入手でき、ガイド付きツアーや宿泊施設の手配を手伝ってもらえます。旧市街は、ほとんどの見どころが近接しているため、徒歩での探索が簡単です。
市立博物館には、ドイツで現存する最古のビール樽が収蔵されており、初期の貯蔵方法を知ることができます。また、PS.SPEICHERには、数階にわたって、さまざまな時代のオートバイから自動車まで、ヨーロッパで一般公開されている最大の歴史車両コレクションが展示されています。
