Alter Schlachthof Dresden, ドイツ、ドレスデンのライプツィガー・フォアシュタットにある文化遺産の建物群。
アルター・シュラハトホフは、ドレスデンのライプツィガー・フォアシュタットにある指定建造物の複合施設で、19世紀の産業建築に典型的な鉄骨フレームに支えられた砂岩の壁でできています。敷地内にはいくつかのホールと付属建物があり、現在はイベントスペースや商業エリアとして使われています。
この場所は1871年にドレスデン初の中央屠畜場として開設され、数十年にわたりこの地域を産業の中心地として形作りました。1907年に業務はより大きな施設に移転し、複合施設は新しい用途への段階的な変革を始めました。
その名前はかつて屠畜場として使われていたことに由来し、この歴史は地元の人々がこの場所を語り、理解する方法の一部となっています。今日、訪問者は産業の過去と現代の文化的利用との対比に直面し、それがこの場所の変容を示しています。
この複合施設はエルベ川の近くにあり、柔軟な空間配置でさまざまな種類のイベントに対応しています。訪問者は、さまざまなレベルや部屋の高さを探索して、敷地内の利用可能なすべてのエリアを見つけるべきです。
当初の敷地には、自給自足のために独自の発電システムがあり、19世紀の屠畜場としては注目に値する技術的投資でした。また、1895年に設立された付属の職業学校も置かれ、見習いの肉屋が現場で訓練を受けていました。