Heeresbäckerei Berlin, ドイツ、ベルリンのかつての軍用パン工場であり、文化財記念碑。
ヘエレスベッケライは、フリードリヒスハインにあるかつての軍用パン工場で、印象的な黄色いクリンカーレンガのファサードと、産業用建物に光を取り込む大きなアーチ型の窓が特徴です。この複合施設には元々、パン工場、穀物貯蔵庫、管理事務所、スタッフ用の住居があり、ベルリンの軍事・産業遺産の重要な一部であり続けています。
1805年に王立プロイセン補給省の一部として設立され、初期から軍事補給システムに貢献しました。1890年の火災後、建築家クナイスター、アレンベルク、ベームが再建し、今日の特徴的なレンガのファサードを与えました。
その名前は、軍用パン工場としての本来の目的を反映しており、そのレンガのファサードは今日でもケーペニッカー通りの特徴を示しています。内部には、銅製のブナ材の床や鋳鉄構造など、手作りの細部を今でも見ることができ、労働の過去の物語を伝えています。
この場所はシュプレー川の近くにあり、アクセスが簡単です。黄色いレンガの正面は、ケーペニッカー通りで見つけやすいです。現在はイベントスペースとレストランとして機能しており、訪問者は外から鑑賞したり、中に入って食事をして探検したりできます。
冷戦時代には、ズィーバックのラスク、軍用パン、缶詰などの軍需物資を市内の住民のために保管しており、その重要性は純粋に軍事的な目的を超えていました。軍民両用の補給地点としてのこの二重の役割は、ベルリンのインフラの重要なプレーヤーにしました。
