Marché d'Intérêt National de Rungis, フランスのランジスとシュヴィイー＝ラリュにある食品卸売センター

ランジス国立興味市場は、広大な敷地に多くのホールとセクションを持つ大規模な食品卸売センターです。ここでは、青果、肉、魚介類、乳製品、花がプロのバイヤーに供給されています。

市場は1969年に、パリ中心部の旧食品センターであるレ・アールから現在の場所に移転しました。この移転は、ある時代の終わりと、この地域の近代的な大規模供給施設の始まりを象徴しています。

市場は、その立地から名前が付けられ、毎日パリ地域の何千ものレストラン、ホテル、店舗に食材を供給しています。この中心的な役割を通じて、街の食文化と食習慣を形成しています。

市場は早朝に開き、正午ごろに閉まるため、訪問者は早い時間に訪れるのが最適です。専門的なスペースであるため、アクセスや見学には特別なルールが適用され、事前に確認しておく必要があります。

この施設は、廃棄物焼却から熱を生成し、近隣の場所に分配する独自のエネルギー工場を使用しています。このソリューションは、近くの空港にも暖房エネルギーを提供しています。

• 所在地: Rungis
• 所在地: Chevilly-Larue
• 設立: 1969
• ウェブサイト: https://rungisinternational.com
• GPS座標: 48.75972,2.35361
• 最終更新: 2026年8月30日 21:52