Elior Group, フランス、ラ・デファンスのフードサービス企業
エリオールグループは、ラ・デファンスのビジネス街に本社を置くフードサービス会社で、企業、医療、教育の各分野で広範な食事施設を運営しています。同社は、毎日何千もの施設内カフェテリア、企業レストラン、食堂を管理しています。
この会社は1991年に、経営陣のグループが既存のフードサービス事業の主要な株式を取得した際に設立されました。この買収は、ヨーロッパ最大級のフードサービスのネットワークを構築する始まりとなりました。
この組織は、事業を展開する各国の地域の食の好みや食習慣に合わせて食事プログラムを調整しています。メニューとサービスのスタイルは、さまざまなコミュニティの味覚と伝統を反映しています。
事業は複数の場所に広がり、職場、学校、医療施設で人々にサービスを提供しています。これらの場所へのアクセスは、その機関で働いているか、学んでいるか、訪問者として訪れているかによって異なります。
同社はフードサービスと施設管理サービスを組み合わせ、建物のメンテナンスと居住者サポートのための完全なソリューションを統合されたアプローチで提供しています。この戦略により、複数の国で食事と建物のケアを同時に調整することができます。