MUSCO, フランスのリモネストにあるチョコレート博物館。
MUSCOはリモネストにあるチョコレート博物館で、濃い灰色の縦リブ加工の金属製ファサードを持つ横長の建物に入っています。ファサード上部には白い大きな大文字で「MUSCO」、その下に「Musée du chocolat」と記され、地上階には間隔の狭い暗い柱が並ぶ奥まった列柱が暗いガラスの正面に沿って続きます。右端には「ENTRÉE MUSÉE」と書かれた入口の表示があり、そのそばに車が停まる舗装された場所があります。
リチャール・セーヴは2017年にこの施設を設立し、フランスにおけるチョコレート製造の技術的・歴史的側面を紹介しました。この設立は、職人技と革新を結びつける場の始まりとなりました。
MUSCOはショコラティエ、リシャール・セーヴの名を冠し、彼の工房が館内で販売するチョコレートを作っています。来館者は菓子職人の作業や、店頭に並ぶ板チョコやボンボンを見ることができ、博物館はリモネで営業するショコラティエの店でもあります。
MUSCOはリヨン北郊のリモネ、アレ・デ・フレーヌ沿いにある。博物館の入口は建物右端、ファサードの暗い柱列の奥に「ENTRÉE MUSÉE」の表示がある。建物前の舗装された場所に駐車できる。カカオ豆から板チョコまでの製造工程を順にたどるため、各エリアを巡る時間を確保したい。
濃い灰色のファサードには大きな白い大文字でMUSCOと記され、その下に「Musée du chocolat」、1階の列柱の右端には「ENTRÉE MUSÉE」の看板がある。密に並ぶ濃い色の柱の奥には暗いガラスの正面があり、建物前の舗装された場所には車が駐車している。