Nahal Ayun Nature Reserve, イスラエルのガリラヤ地方にある自然保護区。
ナハル・アユン自然保護区は、イスラエルとレバノンの国境に近いメトゥラ付近でナハル・アユンの一部を保護している。川は深い谷を流れ、四つの滝をつくる。アユンの滝（9.2メートル）、製粉所の滝（21メートル、麓に残る小麦粉製粉所の跡にちなむ）、アシュドの滝（9.5メートル、その直後に岩で二つに分かれた約5メートルの滝が続く）、タヌルの滝（約30メートル）である。保護区は1968年6月13日に約405ドゥナムで指定され、建築家ツヴィ・デケルが設計した。
1929年、メトゥラの住民フランツ・ファン・デル・ホルストが「滝の会」を設立し、会員が遊歩道を切り開きポプラを植えて訪問者に開放した。1963年には委員会がタヌール滝と製粉所滝を含む100ドゥナムの保護区を提案し、1964年末には上流の滝とタヌール滝を結ぶ道の整備が始まった。保護区は1968年6月13日に約405ドゥナムで宣言され、建築家ツヴィ・デケルが設計した。
この保護区は聖書の町イヨンにちなんで名付けられた。高さ21メートルの「製粉所の滝」の麓にはかつて製粉所があり、今は痕跡だけが残るが、滝の名はそれに由来する。近くのエイン・スフラ泉は、1957年までメトゥラに飲料水を供給した堰とポンプを支えていた。
2つの標識付きトレイルが保護区内を案内します。すべての滝を巡る長い下りコースと、主要な滝への短い散策コースです。雨の後は水の流れがはるかに強くなり、ぬれた岩や土の道は滑りやすいため、丈夫な靴が欠かせません。
この保護区は聖書の町イヨンの名を冠し、製粉所の滝そばのエイン・スフラの泉は、1957年までメトゥラに飲料水を供給した堰とポンプを支えていました。小川とその周辺には年間約900ミリの雨が降ります。
