シッキム州, インド北東部の州
シッキム州は、ネパール、ブータン、チベットに挟まれたインド北東部の州で、ヒマラヤ山脈が広がっています。カンチェンジュンガ国立公園が領土の大部分を占め、氷河に覆われた山頂、シャクナゲの森、急流が流れる急峻な渓谷があります。
何世紀にもわたり、チョギャル王朝がこの仏教王国を統治していましたが、政治的緊張と1975年の住民投票を経てインドに編入されました。最後の統治者はガントクの宮殿を離れ、現在は博物館として公開されています。
ブティヤ族、レプチャ族、ネパール系のコミュニティが共存し、ロサルなどの祭りでは仮面舞踊、太鼓、ヤクのバターを使った料理が楽しまれます。僧院は宗教儀式の際に門を開き、赤い僧衣をまとった僧侶が祈祷旗を掲げ、訪問者を歓迎します。
州都ガントクは中程度の標高に位置し、共同タクシーやツアーで僧院、トレッキングルート、地元の市場へのアクセスを提供しています。高地では空気が薄いため順応に時間が必要で、6月から9月のモンスーン期には多くの道路が通行困難になります。
2016年以来、ここのすべての農家は完全に有機農法で畑を耕作し、ブラックカルダモンや高地米などの特産品を栽培しています。この転換により、この地域はインドで最初の完全有機州となり、持続可能な農業方法で国際的な注目を集めました。