チェリニョーラ, イタリア、フォッジャ県のコムーネ
チェリニョーラは、フォッジャ県にあるコムーネで、プーリア平野の海抜120メートルに位置しています。町は平らな地形に広がり、広い畑と淡い色のファサードを持つ低い建物が見られます。
ローマ人の入植者は、2世紀にここにトラヤヌス街道沿いの宿駅を設立しました。後にノルマン人の支配者がこの集落を要塞化された町に発展させ、その建築を形作りました。
町の名前は、古代の穀物の神を指すラテン語のCaereae Joliに由来します。住民はアプーリア方言を話し、市の日には農家が新鮮な農産物を中心部の通りに持ち込みます。
A16高速道路は、この町を地方の大きな中心地と結び、さまざまな方向から到着しやすくしています。駐車場は通常、歴史的中心部の端にあり、そこから徒歩で進むことができます。
町の周りの平野では、マイルドな味で知られる地元のオリーブ品種が生産されています。一部の農場では特定の日に試飲を行っており、訪問者はそこで直接オイルを試すことができます。