プラート, イタリア、トスカーナ州の都市
プラートはトスカーナの自治体で、フィレンツェの北西約17キロに位置し、中世の遺産と繊維産業で知られています。町は丘の間の平野に広がり、旧市街は石壁に囲まれ、近代的な住宅地が外側に広がっています。
フレデリック・バルバロッサ皇帝は1140年にこの集落に都市権を与え、羊毛貿易の発展を可能にしました。14世紀には、このコムーネは隣接するボルゴ・アル・コルニオの町と合併し、より大きな交易拠点を形成しました。
旧市街は中世の城壁を保っており、現在でも歩行者が主要なショッピング通りに到達するためにそこを歩きます。地元のパン屋はカントゥッチビスケットを販売し、路地に沿った羊毛店は町の何世紀にもわたる繊維作業を思い起こさせます。
訪問者は、壁に囲まれたゾーン内にほとんどの店やレストランを見つけます。そこでは通りは車両通行止めです。日曜日には多くの地元の店が閉まりますが、平日の市場の日には通りが屋台で埋まります。
1990年代に中国からの移民の多くが縫製工場で働くためにここに到着し、アジアの食料品店やレストランがある地区を形成しました。訪問者は特定の通りに沿って二言語の看板に気づき、この人口動態の変化を反映しています。