パキーノ, イタリア、シラクサ県のコムーネ
パキーノはシチリア島南東部に位置し、地中海性の地形で海抜約65メートルにあります。集落はおよそ50平方キロメートルに広がり、主に農業によって形成されています。
この町は1760年にスタッラーバ家によって設立され、1494年の古い防衛塔を新しい集落に組み込みました。この設立は、封建領地であった地域の発展を示しました。
ここの人々は、年間を通じて地元の市場や季節の集まりに現れる農業の伝統を維持しています。これらの慣行は、コミュニティの働き方と祝い方を形作っています。
町の中心部から数キロ以内にリド、カヴェットーネ、モルゲッラなどイオニア海岸沿いのビーチがいくつかあります。訪問者は村とこれらの海岸の目的地を結ぶまともな道路を期待できます。
ここの栽培条件と気候により、イタリア料理で非常に求められる強い風味のトマトを収穫することができます。これらの果実は、この地域の他のどこにも見られない土壌と天候の産物です。