Monchique, ポルトガルのアルガルベ地方にあるモンシキ市。
モンシキは、ポルトガル南部のアルガルベ地方にあり、面積は約395平方キロメートル、標高398メートル、人口は約6,000人で、アルフェルセやマルメレーテを含む3つの教区に分かれています。
モンシキ市は1773年に正式に設立されましたが、その基盤は古代の集落にあります。カルダス・デ・モンシキの温泉は、ローマ時代から入浴や治療に利用されてきました。
地元の人々は、聖セバスチャンの祭りなどの宗教行事や、クリの木の椅子の制作といった工芸品作りを通じてポルトガルの伝統を守っています。また、黒豚やソーセージを使った郷土料理も楽しまれています。
モンシキへは、62キロ離れたファロ国際空港か、町の中心部から19キロ以内にあるポルティマン市営空港から、さまざまな交通手段でアクセスできます。
モンシキでは、イチゴノキの実から蒸留した伝統的なメドローニョ蒸留酒を、小さな地元の蒸留所で生産しています。この独特のアルコール飲料は、何世代にもわたる地域の職人技と文化遺産を表しています。