Mill of Barkov, ロシア、ヴォロコノフスキー地区の地域文化遺産
バルコフの製粉所は、ヴォロコノフスキー地区にある地域の遺産で、伝統的なロシアの農業建築を示しています。建物には元の製粉設備と構造物が保存されており、当時の実用的な方法で穀物がどのように処理されていたかを示しています。
この製粉所は、この地域の農業ニーズに応えるために建設され、地元の穀物生産の重要な部分を代表しています。地域の文化遺産として公式に認められ、この地域の経済発展における重要性を示しています。
この構造は、何世代にもわたって地域社会に不可欠だった穀物の製粉技術を示しています。内部を歩くと、保存された設備や機械から、この農業地域での日常の仕事を定義していた実用的な技術がわかります。
製粉所はオスコル川沿いのヴォロコノフスキー地区ノヴォイヴァノフカ村にあり、地区の農村観光部門が川のカヤック下りと製粉所見学を組み合わせたルートを用意している。建物は保護された記念物のため、見学は事前に相談して行い、敷地内の商店などの付属建物は一部が崩れている。足元が不整地なので歩きやすい靴が必要。
この製粉所の小麦粉は通貨の役割を果たした。ディミトロフ名称コルホーズはヴォルガ川沿いのニジニ・ノヴゴロドまで小麦粉を運び、テレビや冷蔵庫、洗濯機と交換して農民への賃金として配った。ここでは約120人が働き、製粉を始めるには少なくとも5トンの穀物を投入する必要があった。
