Klädesholmen, スウェーデン西海岸の2つの島にある漁村
クレーデスホルメンは、ヨーテボリの北、スウェーデン西海岸にある、橋でつながった2つの小さな島に建つ漁村です。白く塗られた木造家屋が狭い路地に立ち並び、その路地は今も漁船が行き交う現役の港に直接つながっています。
クレーデスホルメンは中世から漁業の集落として使われていました。スウェーデン西海岸沖でニシンが豊富に獲れたため、地域中から漁師が集まったのです。18世紀から19世紀にかけて、ニシン漁が地元経済の主な原動力となり、最盛期を迎えました。
クレーデスホルメンはニシン漁と深く結びついており、そのつながりは今も村のあちこちに見られます。かつての缶詰工場はホテルとレストランに生まれ変わり、元の工業用途の痕跡が今も内装の一部として残っています。
村は2つの小さな島にあり、本土から橋で車ですぐです。訪れるのに適した時期は一年中ですが、夏の間は比較的静かで、徒歩での探索に適しています。
クレーデスホルメンは「スウェーデンのニシンの首都」と呼ばれることがあります。全国で消費される塩漬けニシンの多くがここで生産されているためです。この長い加工の伝統は、小さな集落が一国の食習慣を形作るという珍しい例となっています。
