ウスパルタ, トルコ、イスパルタ県の都市
この都市はトルコの湖地方に位置し、海抜1035メートルで、山々と淡水湖に囲まれています。住宅地は中心部から斜面に広がり、果樹園は市街地の外側の平らな地域を占めています。
ブルガリアからの難民が19世紀後半にローズオイル生産技術を導入し、この集落をバラ栽培の中心地に変えました。オスマン帝国時代の過去は、今日でも15世紀と16世紀のいくつかの保存状態の良いモスクや住宅建築に見ることができます。
地元の人々はこの都市をよく、周囲の丘に広がり5月から6月に淡いピンクの花で野原を覆うバラ栽培における役割で呼びます。旧市街の通りでは、木製のバルコニーを持つオスマン様式の家々が新しい建物の隣に立ち、市場の露店ではローズウォーターやローズオイルが売られています。
この都市へは飛行機、鉄道、または道路で行くことができ、南にアンタルヤまで130キロ、北にエスキシェヒルまで350キロです。涼しい山岳気候のため、春から秋の間の訪問がより快適で、気温は海岸よりも穏やかです。
周辺地域はトルコのリンゴ収穫量の約23パーセントを生産しており、エイルディル、ゲレンドスト、セニルケントの各地区が大部分を占めています。果物売りは、特に晩夏の収穫期に、道路沿いで搾りたてのリンゴジュースを提供することがよくあります。