マシー, エソンヌ県のコミューン
マシーは、エソンヌ県にあるコミューンで、パリの南約15キロメートルに位置します。この町は住宅地と商業地域、そして2つの主要な鉄道駅を組み合わせており、地域の交通網における重要なハブとなっています。
3世紀のガロ・ローマ時代の別荘が集落の起源であり、10世紀までに男爵領に発展しました。19世紀初頭、ニコラ・アペールはここで食品保存の実験を行い、缶詰の製法の発明につながりました。
この町の名前は、3世紀にここに別荘を構えたローマの地主マティウスに由来します。彼の遺産は今日まで地名に残っています。
マシー・パレゾー駅とマシーTGV駅の2つの駅は、RER B線とC線を介してパリや他のフランス地域への接続を提供しています。駅は互いに近くに位置しており、地域サービスと長距離サービスの間の乗り換えが簡単です。
缶詰の製法の発明者であるニコラ・アペールは、19世紀初頭にここで食品保存の画期的な方法に取り組みました。彼の実験は、世界中の人々が食品を貯蔵し輸送する方法を変えました。