Babič Mill, スロベニアのヴェルジェイ市にある水車小屋
バビッチ水車小屋は、ムラ川にある水車小屋で、4本の柱の上に建てられた木造構造と、2隻の鉄製の浮き船に取り付けられた水車を備えています。この構造により、川の流れが製粉機を動かします。
この水車小屋は1890年に建てられましたが、火災で破壊され、1925年に同じ場所に新しい施設として再建されました。
この水車小屋は、この地域で伝統的に穀物の加工がどのように行われていたかを示しており、何世代にもわたって地域社会にとって重要だった職人技を守り続けています。
訪問者は、ライ麦粉、小麦粉、トウモロコシ粉、穀物粥など、さまざまな製粉製品を水車小屋で直接購入できます。これらの製品は、地元で栽培された穀物から作られています。
これはスロベニアで最後に稼働している浮き水車小屋であり、特別な係留システムを通じて変化する水位に適応しています。この巧妙な設計により、何十年もの間、同じ川の区間で操業し続けることができました。