Casa Bonita, コロラド州レイクウッドにあるメキシコ料理店
カーサ・ボニータはコロラド州レイクウッドにあるメキシコ料理レストランで、52,000平方フィートの建物の頂には金のドームと最後のアステカ皇帝クアウテモクの像が載っています。内部ではプラスチックのヤシと電飾が飾られた多層階のダイニングルームが、アカプルコの崖を模した高さ30フィートの屋内滝と崖飛び込みを囲み、ほかにテーマ別のファサード、ブラック・バートの洞窟、人形劇場があります。
この建物は1974年、この地域のかつてのデパート内にオープンしました。オーナーは52,000平方フィート(4,800平方メートル)の小売スペースをテーマのある食事エリアに変えました。
Casa Bonitaはスペイン語で「かわいい家」を意味し、「美しい家」ではありません。名前はピンクの外観と、プエルト・バジャルタなどメキシコ各地の建築様式を模したテーマルームに由来します。マリアッチ楽団が演奏する中、アカプルコの崖を模した高さ9メートルの屋内滝にダイバーが飛び込みます。
入店して館内を巡るには料理の購入が必要で、各テーブルには店員を呼ぶための旗が置かれています。週末は予約を受け付けており、食後にはソパピーヤが運ばれます。4,800平方メートルの建物は最大1,100人を収容できます。
洞窟エリア内に作られた小さな劇場で、人形使いが短い劇を上演します。ゲームコーナーには、過去数十年の機械式コインゲームがあります。