Weingut Bründlmayer, オーストリア、ランゲンロイスのワイナリー
ブリュントルマイヤー・ワイナリーは、ウィーンの北西にあるカンプタール渓谷の石の多い土壌の段々畑に広がる家族経営のワイナリーです。敷地は、斜面に日光と風の流れを取り込むように配置されたいくつかの区画からなります。
このワイナリーの場所は、この地域がブドウ畑に自然の保護を提供することを発見した何世代にもわたる栽培者によって形成されました。時が経つにつれて、カンプ渓谷はブドウが毎年確実に熟す場所として知られるようになりました。
このワイナリーは、カンプタール地方の特徴を反映したオーストリアのブドウ品種に焦点を当てています。訪問者は、地元のワイン造りの伝統が、これらのブドウ畑で何を育てるかの選択にどのように影響するかを見ることができます。
ワインは、年間を通じていつでも直営ショップまたはオンラインプラットフォームで直接購入できます。ブドウ畑はアクセスしやすく、歩き回るのに適しているので、この場所の構成を明確に把握できます。
石の多い段々畑は、日中に熱を吸収し、夜間に放出します。一方、冷たい森の空気がカンプ渓谷を流れます。この毎日の気温差が、他のワイン産地ではめったに見られない独特の特徴をブドウに与えます。
