Parres, スペイン、アストゥリアス州の自治体
パレスは、スペイン北部のアストゥリアス自治州にある自治体で、丘陵と森林に覆われた地形に点在するいくつかの小さな村で構成されています。南部はピコス・デ・エウロパ国立公園に接しており、その地形と土地利用の多くを形作っています。
現在のパレスを構成する地域は、中世初期に定住が始まり、農耕コミュニティが徐々に谷を切り開き、現在も見られる村のパターンを確立しました。現在の行政形態になったのは19世紀で、スペインが全国的な地方行政改革を行った時期です。
この地域で作られるガモネウチーズはアストゥリアスで最も有名なものの一つで、自治体内の市場や農家の直売所で見つけることができます。「オレオ」と呼ばれる石造りの穀物倉庫が、多くの村の中庭に木や石の柱の上に立っており、何世紀にもわたってこの風景を特徴づけてきました。
自治体内では公共交通機関の便が限られているため、点在する村々を移動するには車が最も現実的な方法です。小道や田舎道は雨の後にぬかるむことがあるので、一年中いつでも丈夫な靴がおすすめです。
パレスは、スペインでも数少ない、国立公園の端からカンタブリア海沿岸まで短いドライブで移動でき、その間に地形と植生が急速に変化する地域を通過できる自治体の一つです。この対比はあまり取り上げられませんが、道路でこの地域を横断する人にとっては最も顕著な特徴の一つです。