Casa Mingo, スペイン・マドリードのレストラン
カーサ・ミンゴは、木の梁のある大きなレンガ造りの建物にあり、店内にはいくつかの食事スペースと、屋外テラスがあります。多くの客を同時に収容できるように、いくつかの部屋と座席エリアがあります。
1888年にシードルハウス兼レストランとして創業し、この場所は一世紀以上にわたり、当初のレシピと伝統的な調理法を守り続けています。世代を超えた継続は、初期の頃から同じ調理法を維持するという姿勢を反映しています。
この店は、アストゥリアス風のローストチキンと郷土のシードルを提供することで知られ、これらの料理は同じ家系で世代を超えて受け継がれてきた方法で調理されています。訪れる人々は、この料理をマドリードの日常の食文化の一部にした場所で、スペイン北部の料理の伝統を体験できます。
このレストランはカーサ・デ・カンポ公園の近くにあり、毎日午前11時から深夜0時まで営業しています。価格は手頃で、座席も十分にあります。特に混雑する時間帯を避けて訪れれば、長く待たずに席を見つけられることが多いです。
店内には、アストゥリアス産のシードルや郷土の特産品の瓶が販売されており、持ち帰ることができます。滞在先に地元の食文化の味を持ち帰るのに便利です。
所在地
住所
P.º de la Florida, 34, Moncloa - Aravaca, 28008 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.42497,-3.72525
最終更新
2026年8月30日 23:39
