El Capea, スペイン、サン・ペラヨ・デ・グアレーニャにある闘牛用の牛の飼育場。
エル・カペアは、スペインのカスティーリャ・イ・レオン地方にある小さな村、サン・ペラヨ・デ・グアレーニャにある闘牛用の牛の飼育場です。牛は広い放牧地で育てられています。敷地には牧草地と、この種の家畜の特定のニーズに合わせて設計された作業施設があります。
この農場は1987年に、エル・ニーニョ・デ・ラ・カペアとして知られる闘牛士によって設立されました。彼はリングでの長年の経験を活かして、繁殖プログラムの方向性を定めました。当初から、この事業は動物を選別するための厳格な基準に基づいて構築されており、同じ基準が今日でも農場を導いています。
エル・カペアという名前は、この農場を設立した闘牛士に由来しており、その闘牛場とのつながりが、動物の育て方のすべてに影響を与えています。訪問者は、牛が広い牧草地で自由に暮らしているのを見ることができますが、これ自体が、牛がリングに入る前に自然な発育を重視する伝統の一部です。
この農場は一般公開されておらず、見学はスタッフの都合によりますので、事前に予約するのが最善です。周辺は田園地帯なので、車での訪問が最も現実的です。
この農場は小さくてあまり知られていない村にありますが、ここで育てられた牛は、スペインで最も有名な闘牛場のいくつかに登場してきました。このため、この農場は、田舎の飼育と闘牛シーズンの主要イベントをつなぐ連鎖の中での、目立たないながらも中心的なポイントとなっています。