El Cotillo, スペインのカルボネロスにある闘牛用の牛を育てる牧場
エル・コティージョは、確立された遺伝系統を維持しながら、スペインの闘牛用の牛を育てることに特化したカルボネロスの飼育施設です。牧場では、動物が自然に育つよう開放的な牧草地と自然な環境を使用しています。
この施設は2001年に設立され、2004年に闘牛飼育者協会から正式に承認されました。この早期の登録により、飼育基準を満たしていることが確認されました。
この牛たちは、時間をかけて慎重に選ばれた有名な闘牛の家族の血統を引き継いでいます。この遺産が、今日の動物の外見と行動を形作っています。
訪問者は、動物が人の干渉を最小限に抑えた自然な環境で生活していることを知っておくべきです。観察する際には忍耐と敬意が重要です。この施設は、動物の自然な本能を保つ伝統的な方法に従っています。
この施設では、各動物の身体的な強さと気質を評価するための試験手順を用いて、最良の個体のみを選抜しています。この慎重な選抜が、群れ全体の性格を形成しています。