Maison Meert, フランス、リールにある歴史ある洋菓子店・チョコレート店
メゾン・メールトは、リールにある新古典主義建築の建物で、大理石、銅の装飾、金箔の装飾が施された4階建てのファサードが特徴です。1階にはペストリーとチョコレートを販売する店舗があり、上階にはその場で食べられるティールームがあります。
この洋菓子店は1761年に創業し、リールのペストリーの伝統の礎となりました。1839年に建築家シャルル・バンヴィニャが行った大規模な改修を経て、1980年に建物は歴史的建造物に指定されました。
この店は、マダガスカル産バニラを使った自家製のバニラワッフルで知られ、何世代にもわたって同じレシピで作られています。訪問者は、これらの伝統的なお菓子が販売されているのを見て、この特産品がこの場所のアイデンティティの中心であることを実感できます。
店舗とティールームは簡単にアクセスでき、市内中心部のエスケルモワーズ通りにあります。訪問者は購入した商品をその場で楽しんだり、持ち帰ったりすることができます。
地下には小さな博物館があり、過去の世紀からの約5,000点の歴史的な製菓機器や機械が収蔵されています。このコレクションは、ペストリー製造の技術がどのように進化してきたかを示しています。
所在地
設立
1761
建築家
Charles Benvignat
地上階数
4
地下階数
1
ウェブサイト
GPS座標
50.63770,3.06192
最終更新
2026年8月30日 23:42
