Walzmühle, ドイツ、ブルラディンゲンの水車
ヴァルツミューレはブルラディンゲンにある穀物製粉所で、栄養価を保ちながら複数の工程を経て穀物を処理し、小麦粉を生産しています。この施設はローラー技術を使用して、さまざまな種類の穀物を優しく挽き、一貫した品質を提供します。
この製粉所は、この地域に根ざした長い穀物加工の伝統から発展しました。19世紀にローラー技術が採用されたことで、小麦粉の製造方法が変わり、今日の運営の基盤となりました。
この製粉所は、この地域で何世代にもわたって穀物加工が日常生活の一部であり、コミュニティの伝統的な職人技を生かし続けていることを示しています。訪問者は、地元の食品生産が土地とそのリズムにどのように結びついているかを見ることができます。
この製粉所は製品を直接販売しており、訪問者はどのような種類があるかを知ることができます。近代的な基準で運営されながら、訪問者が施設を見学し、製造工程を理解することができます。
この製粉所は、何十年にもわたって磨かれた方法を使用して、スペルト小麦や普通小麦などの専門的な穀物を挽いています。これらの特定の小麦粉は、職人による品質を重視するパン職人や家庭料理人に求められています。
所在地
住所
Hörschwager Str. 72, 72393 Burladingen, Germany
ウェブサイト
GPS座標
48.32080,9.19078
最終更新
2026年8月30日 17:57
