Schattenmühle, building in Löffingen, Freiburg Government Region, Bade-Württemberg, Germany
シャッテンミューレは、レフィンゲン近くのヴータッハ渓谷にある水車小屋で、現在はレストラン、宿泊施設、文化施設として営業しています。建物は川沿いの木々や岩の中にあり、食事、宿泊、地域の情報を提供しています。
シャッテンミューレに関する最初の記録は1596年で、当時ゲシュバイラー出身の粉挽き職人がそこで働いていました。何世紀にもわたって、この粉挽き場は穀物、石膏、木材を加工するために拡張され、近年になってようやくレストランと宿泊施設になりました。
「シャッテンミューレ」という名前は、渓谷の奥深くにある日陰で人里離れた場所に由来します。この場所は、かつて人々が仕事に水力を頼っていたことを思い出させてくれます。素朴な建物と周囲を歩くと、その過去とのつながりを感じることができます。
この場所へは、シュルフテンシュタイクやヴータッハシュルフトなどの人気のハイキングコースから簡単にアクセスでき、少人数から大人数までのグループに対応できます。暖かい時期には毎日バスが運行し、近くのレフィンゲン駅からは車なしで訪れることもできます。
2007年の火災で本館が焼失した後、シャッテンミューレは数ヶ月で再建され、2008年5月1日に再オープンしました。古い水車のタービンは今も電気を生み出しており、納屋の屋根にある近代的な太陽光パネルとともに稼働しています。