Hofmansgave, デンマークのノードフィンズにある島の邸宅
ホフマンスガーベは、左右対称のシンプルなバロック様式の建築で、18世紀後半の木骨造りの翼棟が両側にあります。敷地はオーデンセ・フィヨルドの島にあり、デンマークじゃがいも博物館を収容する公園に囲まれています。
この邸宅は1483年に島に創設され、1784年にニールス・デ・ホフマンの下でホフマンスガーベとなるまで、いくつかの改名を経ました。1972年以降、農業財団に転換し、現在も運営を続けています。
科学者や植物学者で知られるホフマン=バング家は、何世代にもわたって植物コレクションを通じてこの場所を形作ってきました。今日でも、本館周辺の庭園や植栽には、これらの熱心な収集家の痕跡を見ることができます。
公園は一年中、日の出から日没までアクセスでき、散策に適した静かな場所です。じゃがいも博物館には独自の開館時間があるため、訪れる前に確認する必要があります。
この敷地は、小麦、トウモロコシ、ほうれん草の種子などの専門作物を栽培・生産する財団を運営しています。この農業活動は、この場所の歴史的な目的を現代の運営と結び付けています。