Tadre Watermill, デンマークのレイレ市にある穀物用水車
タドレ水車は、キルケ・フヴァルセーの近くにある穀物処理施設で、石造りの土台、木骨造りの構造、そして伝統的な茅葺き屋根を持っています。建物内には19世紀の製粉設備がそのまま残されており、現在も見学することができます。
この水車は1840年にオーストラップ荘園の事業の一部として建てられ、19世紀から20世紀を通じて継続的に機能しました。この地域で工業的な方法が登場するにつれて、地元の穀物生産における役割は徐々に変化していきました。
この水車は、農村の暮らしと共同体の自給自足に中心的な役割を果たした伝統的な方法を反映しています。訪問者は、穀物の加工がこの地域の日常生活や食料生産をどのように形作ったかを観察できます。
訪問者は水車小屋を見学し、水力を利用した機械がどのように穀物を挽いていたかを観察できます。実演が通常行われる春から秋が訪れるのに最適な季節です。
マリー・ハンセンは何十年にもわたって独立して水車を経営し、この地域では珍しい女性の製粉の伝統の事例となっています。彼女の長い在職期間は、そのような施設が地域社会にとって不可欠であったことを示しています。