オテル・リッツ, スペイン、ヘロニモス地区の五つ星ホテル
マンダリン・オリエンタル・リッツは、プラド美術館の隣にあるベル・エポック様式の建物に位置し、153の客室がクラシックなヨーロッパの要素で装飾されています。内装にはスタッコ細工、シャンデリア、20世紀初頭の建築様式を思わせる家具が展示されています。
アルフォンソ13世は、マドリードをヨーロッパの貴族や国際的な訪問者の目的地として確立するために、1910年に建設を依頼しました。この施設は、元の建築遺産を保存する改装を経て再オープンしました。
シェフ、キケ・ダコスタが率いるレストラン「デエサ」は、伝統的なレシピと現代的な技術を融合させたスペイン料理のアプローチにより、ミシュラン2つ星を獲得しています。ゲストは、現代的な方法で調理された地域の食材を反映した料理を体験できます。
レアルタ広場からアクセスでき、市内中心部の主要なギャラリーや文化施設から徒歩圏内です。施設には、温水屋内プール、スチームルーム、フィットネスエリア、そして異なる料理の方向性を持つ5つのレストランがあります。
建設中に王立タペストリー工場の素材が取り入れられました。構造はマドリードで最初に鉄筋コンクリートを使用したものの一つであり、この技術的な選択により、同じ時期の他の建物よりもゆとりのある客室レイアウトが可能になりました。