La Grange des Pères, フランス、アニアンヌのワイナリー
ラ・グランジュ・デ・ペールは、強い風がぶどうの木を育てる石灰岩の斜面に位置するエロー地域のワイナリーです。敷地内には、多様な土壌層を持つぶどう畑と、伝統的な技術でワインを加工するいくつかの建物があります。
この地所は1988年、地元のワイン醸造家が祖父の土地をぶどう畑に転換し、確立されたフランスのワインの巨匠たちからの知識を活かして設立されました。実証された伝統とのこのつながりは、今日もこの運営のアプローチを形作り続けています。
この名前は、敷地内に今も立ち、事業の中心となっている古い石造りの納屋を指しています。この場所は、伝統的なワイン造りの技術と、南フランスの田園風景の素朴な美しさを兼ね備えています。
訪問者は事前に予約を入れるべきです。このワイナリーでは試飲のための飛び込み訪問を受け付けていないからです。訪問予定の季節にどのような活動が利用できるか、事前に問い合わせるのが賢明です。
このワイナリーは、他の尊敬されるフランスの醸造所から調達したぶどうの挿し木を使用しています。それらはそこで品質がすでに証明されていたものです。これらの厳選された品種により、独自の特徴を持つワインを生産することができます。
