Auberge de Schantzwasen, フランス、ストスヴィールにあるレストラン兼宿泊施設。
オーベルジュ・ド・シャンツヴァーゼンは、フランスのストスヴィールにあるレストラン兼宿泊施設で、伝統的な建物の中で食事と宿泊を提供しています。アルザス地方のヴォージュ山脈の景色に囲まれ、客室と周囲の山々を望むダイニングエリアがあります。
この施設は、簡素な山小屋から現代的な宿泊施設へと発展しましたが、初期の建築要素はそのまま残っています。伝統と現代の融合は、この地域の発展を反映しています。
このレストランでは、オー=ラン県の地元生産者から仕入れた食材を使い、地域のレシピでアルザス料理を用意しています。伝統的な味わいは、この地域の本物の味を求める人々を魅了しています。
この旅館には、電気自動車用充電スタンドとBosch eBike Power設備があります。さまざまな交通手段での到着に便利です。
ヴォージュ山脈の高地に位置し、この旅館は食事の目的地であると同時に、数多くのハイキングコースの出発点でもあります。山の景色を探索するハイカーにとって理想的な立ち寄り場所です。