餃子の雪松, 餃子の無人販売店
雪松餃子は群馬県みなかみ町にある小さな冷凍餃子の店です。無人販売店で、客は冷凍庫から箱を取り出し、代金を開いた箱に入れます。
創業者の家族は80年以上前に餃子のレシピを開発し、それ以来、変えることなく受け継いでいます。この店はその間ずっと、小さな地元の営業であり続けています。
「雪松」という名前は、雪と松の木を表す日本語の言葉を組み合わせたもので、みなかみ地域の雪に覆われた山の情景を反映しています。この店は、客が自分で商品を取り、開放された箱に代金を入れるという日本の無人の道端の店の伝統に従っています。
この店は24時間営業しており、みなかみエリアを訪れる際はいつでも立ち寄ることができます。お釣りがないので、現金でちょうどの額を持参してください。
現金を入れる箱が開いていて、係員がいないにもかかわらず、ここでの盗難はほとんどないと報告されており、これは日本全土でこのような信用に基づく店がどのように機能しているかを反映しています。各箱には36個入りで、少人数のグループが一度に共有するのに十分です。