アル・ジフトリク, ヨルダン渓谷にある農業の村、パレスチナ
アル・ジフトリクは、エリコの北、ヨルダン渓谷にある農業の村です。灌漑網に支えられた平らな農地に広がっています。この集落は海抜ゼロメートルよりかなり低い、世界で最も低い地域のひとつにあります。
この名前は、オスマン帝国時代の農場領地を意味するトルコ語の「チフリク」に由来します。この地域は何世紀にもわたってアル・マサイード部族と関わりがあります。
ここでは農業が毎日の生活を形作っており、家族が市場や広い地域に供給する作物や果樹園の世話をしています。農業のリズムが季節とコミュニティの生活を導いています。
この村は、住民のための水道と電気のサービスを監督する地方議会によって管理されています。訪問者は、農業が中心の田舎の環境で、商業施設や観光インフラが限られていることを想定しておくべきです。
この村は海抜約400メートルに位置し、世界で最も低い集落のひとつであり、農地としては珍しい場所です。この極端な深さが独特の気候を生み出し、特定の作物を育てることを可能にしています。